A Lyon, Takao Takano, du beau et bon travail !
Il y a toujours des choses à gratter dans les prénoms japonais. Dans la façon dont les idéogrammes sont goupillés et twistent dans le sens. Celui du chef de ce restaurant lyonnais, par exemple, c’est Takao. Et dans l’idéogramme de Takao, il y a de la verticalité. Takao Takano, donc, opérait avec Nicolas Le Bec [Lire la suite…]
